キッチンレイアウト

ワークトップの高さの選び方-80・85cm…身長で変わるキッチンリフォーム

一日においてキッチンに立つ時間は、長いですよね。
自身の身長や体格に合ったキッチンの高さにしないと腰痛を引き起こすことにつながります。

今回の記事で普段意識をしにくいキッチンの高さを考えてみませんか?




 

キッチンワークトップ高さの決め方

キッチンの高さは、自然な態勢を維持できることが大切です。
不自然な態勢で腰痛などが起こらないようにしたいですね。

現在のキッチンのワークトップの高さは、85cmが主流です。
以前の高さは、80cmが主流でした。
以前よりワークトップが高くなっているのは、日本人の平均身長の上昇によるためです。

自分に合ったキッチンの高さ

キッチンのワークトップ高さの決め手は、腰に負担がかからないということです。
高さが合わず前かがみの態勢になると、腰痛になりやすくなります。
また、腰痛持ちの方も悪化する可能性が高くなります。

しかし、お年寄りは少し前かがみの姿勢になりやすいので低めが合うことあります。
リフォームの際には、現在の状況とこれからの状況の両方を考慮して考えてみてください。

10〜15年は同じキッチンで料理をすることになりますよね。
例えば、50歳にリフォームするとなると、10年後は60歳です。
そのころには足腰に不具合がきているかもしれません。

リフォームで大切なことは今後の環境を予測することです。
現在だけでなく未来を見据えた計画を立てましょう。

適正な高さの計算方法

キッチンの高さを身長から割り出す方法
まずは、キッチンのワークトップの高さを、身長から割り出す方法です。
計算方法は簡単です。

身長を2で割って、5cmプラスします。
この計算方法で、身長160cmの人の場合を計算してみましょう。
すると、キッチンの高さは85cmになります。
ただし、注意点があります。
キッチンでスリッパをはいている方や、厚手のキッチンマットを使用している場合は、その高さも考慮してください。

肘の下の長さで割り出す方法

身長から計算する方法と、近年では肘下の長さを参考にキッチンの高さを割り出す方法ががあります。
これは身長だけでなく、手の長さなどを考慮したものです。

測り方は軽く肘を曲げて立った姿勢で、床から肘の下までの高さを測ります。
そこから、14cm引いた高さがキッチンの高さとして割り出します。

シンクの深さからみたキッチンの高さ

シンクでの水仕事は、当然ながらワークトップの高さよりも低い位置での作業になります。

システムキッチンのシンクの深さは、20cm前後が主流です。
手を伸ばした時にシンクの底に自然に指が届く程度が良いでしょう。
指が届かずに低すぎる場合、前かがみになり腰痛の原因となります。

コンロのガスとIHの高さ

コンロがガスかIHによっても、高さも少しですが変わってきます

システムキッチンのガスコンロの高さは、ワークトップの高さにゴトクのある分高くなります。そこから鍋の高さを足すと、ワークトップの高さも考え直した方がいい場合も出てくるかもしれません。

システムキッチンのワークトップとゴトクの高さを合わせるために、ワークトップよりもコンロ面をゴトクの分だけ下げてフラットにしたビルトインコンロが最近出てきています。

フラットなビルトインコンロでワークトップとコンロの高さが同じになると、IHヒーターのように鍋などの移動がラクにできるようになります。

調理の際には鍋を真上からのぞいて様子を見たい時もありますね、そんな時にゴトクの高さを考えなくて良いとなるととても便利です。

システムキッチンの高さ設定は?

キッチンの高さは、80、85、90、95cmの4種類がJISで決められています。
5cmごとの設定になっています。
ショールームに行った際には、高さの計算結果に近いものから試してみてください。

別途料金がかかりますが82.5cm、87.5cmの2.5cm間隔での対応が可能なものもあります。

また、ショールームで確認する時には、家と同じ状況を再現することが重要です。

靴を脱ぐことはもちろんです。
普段スリッパを履いているのであれば、持参するのも有効です。
マットなどを敷く予定があるのであれば、その高さも考慮しておくべきです。

ショールームでは緊張して判断を誤りやすくなりますので、事前にシミュレートしておくと落ち着いて対応することが出来ますよ。

ちなみに、キッチントップがすべて同じ高さとなるものが主流です。

これは見た目の綺麗さや掃除のしやすさを考慮した結果でしょうか。
しかし、作業しやすい高さは、それぞれの作業によって違います。

機能性を考慮するのであれば、「切る・洗う・加熱する」の作業によって適切な高さが変わってきます。
キッチンタイプによっては、それぞれ高さが違うものがあります。

また、メーカーによっては高さが1cm刻み設定もあります。
コンロで鍋やフライパンを扱う際に高すぎるという事もあります。
3口コンロでは奥側のコンロが使いにくいということも…。

そのため、ショールームで色々試すことも大切です。

また、キッチンの高さが合わずに腰痛などのトラブルに見舞われる人も慎重になる必要があります。
特に洗い物の際のシンクの低さが問題になることがあるようです。

キッチンリフォームの相談ならインターネットで

リフォームを行う会社は、全国展開の大手から地元の工務店まであります。
いざリフォームを行おうとすると、最初の業者選びで悩むことでしょう。

「どうしてリフォームしようと計画しているのか」
それは、家の不満点や問題を改善・解決するためでしょう。

そのリフォームで重要なのは、「リフォームして新しくなった生活スタイルをイメージする」ことです。

個人の発想では限界があります。

経験豊富なプロから発想やアイデアを得ることで、より良いリフォームへとつながります。

インターネットからのあなたのお悩みを相談すれば、全国の優良リフォーム会社のリフォーム専門家から解答を得ることができます。

漠然としたリフォーム希望や願望を叶えるリフォームアドバイスや、リフォームアイデアによって可能性が広がりますよ。

85cm以上であれば、ミーレの食洗機を設置できる

ワークトップの高さによって、食洗機の設置の有無が変わります。
国産の食洗機であれば、80cmから設置できます。

あわせて読みたい
キッチンリフォームの際に導入すべきビルトイン型の食洗機の特徴と国内外のメーカー紹介前回の記事では、食洗器の基礎知識や必要性について解説しました。 次にビルトイン型の食洗機について解説をしていきます。 ビルト...

しかし、海外製の大型の食洗機にはワークトップの高さの制限があります。

海外製の食洗機は、高さが80cmであれば設置することはできません。

85cmであっても、ほとんどの海外メーカーの食洗機を設置することができません。
その中で唯一85cmであっても設置できるのが「ミーレ」の食洗機です。

既存のワークトップであれば高さ変更が難しいため、設置できる食洗機に制限ができます。

そのためワークトップを新しく入れ替える際には、導入したい食洗機があるのであれば、高さにも気を配るようにしましょう。

あわせて読みたい
ミーレの食洗機のメリットと85cmキッチン対応-120周年キャンペーン製品-食後や料理中の洗い物はわずらわしいものですよね。 食器洗いは食器洗機に任せてみませんか。 食後にゆっくりと寛ぐ 空いた時間に好...

キッチンワークトップの高さまとめ

システムキッチンの高さを決めるポイントをまとめてみました

システムキッチンの高さの計算方法は2つあります。
身長
肘の下から床の長さ

キッチンで腰痛になる方の多くは、高さが合わないことです。
洗い物などの際に屈む姿勢になってしまっていることが原因です。
しかも、シンクはワークトップより下がりますから、その点考慮しましょう。

IHクッキングヒーターはワークトップと同じ高さですが、ガスコンロはゴトクの分少し高くなってしまいます。
最近ではゴトクの分だけコンロ面を下げたフラットタイプのガスコンロも出てきました。
フラットではないと掃除のしやすさが悪くなる傾向があるため、比べて比較すると良いでしょう。

キッチンの高さは、ワークトップ、シンク、コンロの3点をバランスよく考える必要があります。

ショールームでは家と同じ環境にするため、普段使うスリッパに履き替えて試してみましょう。
リフォームの際にぜひ参考にしてみてくださいね。